海蛞蝓

杭州食记安缦法云不求饕餮,但问禅心


食堂札记:

上个月,深食小伙伴在杭州狠狠吃了几天,今天终于请出高人,为大家说说杭州美食。

说起杭州的餐饮江湖,温州的食客们多数都能扯出些道道来:老牌的楼外楼、山外山、张生记、皇饭儿;新晋的外婆家、绿茶、名人名家、弄堂里。要吃地道的江湖土菜?多如牛毛的美食排行榜可做参考;换个口味尝尝异域风情?万象城、银泰城、印象城里就能搞定。

唯独吃出调性、凹出逼格,可选的地儿不那么多。

但是,如果你去过安缦法云、尝过兰轩的土烧黄鱼和法云糕,那么恭喜你:在“吃”这件事上,你的逼格已经提升至“禅”的境界。

这是温州深夜食堂的第篇分享,截至年4月9日,共有位朋友与您一起订阅公共







































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