醉?局?气
京城著名「局气」餐饮集团出品的
自媒体节目《醉局气》
由「福根films」独家拍摄制作
面世以来在网络平台上人气高涨!
酒桌上逗贫互茬,
说学逗唱中谈谈北京文化,
胡同儿、儿化音、美食、习俗…
能说不能说的,能讲不能讲的,
咱就当图一乐儿~
—第33集—
簋街漫谈
(上)
点击观看视频▼
簋街是他打小儿生活的地界儿
太阳一下山,这边儿可就热闹了!
灯红酒绿的饭馆儿,光膀子的老少爷们儿
隔着几条街都飘香的小龙虾味儿!
还有排号排到脚抽筋儿的队!
本期醉局气抖音网红#talking树先生#
跟大伙儿聊聊簋街的风云水起故事!
打开视频,一探究竟
好好的美食街,为啥叫簋街?
听老一辈儿讲,清朝年间
东直门在当时属于“城乡结合部”
小摊儿小贩儿们打后半夜就开始吆喝
而且还用煤油灯取亮
整条街看起来跟“鬼影儿”似的
再加上街旁边儿相邻棺材铺和杠房
搁谁都得抖三抖啊,所以当时人称“鬼市”
▲过去的东内大街
“鬼市”逐渐形成之后
聚在这儿做买卖的小商铺也多了起来
可蹊跷的是,大白天的居然没什么生意??
许多小馆儿,小摊儿纷纷倒闭
但兹要是到了晚上,你就瞧好吧!
车水马龙,门庭若市,您说怪不怪?
内会儿的人们就觉得
“原来鬼到了晚上就饿,进城门吃饭去了啊!”
所以有一个奇景也是绝b了
簋街在白天卖小吃的连个人影儿都找不到
一到晚上,各路人马摇身一变
成了卖灌肠、炸串、卤煮的摊儿!
到了90年代,北京人的夜生活丰富起来
“鬼街”两边的居民都把平房后墙打开
成为了东内大街上的第一批饭馆
一说吃晚饭,北京人嘴里最常出现的
也变成了这里,“鬼街”
后来,政府一想
“这tm老鬼街鬼街的叫怪渗人的,这哪行啊?”
所以改成了同音字“簋”代替
“簋”是古代中国用于盛放煮熟饭食和祭品的器皿
正好跟美食也算得上是说得过去
沿用至今,被口口相传
后来,还在东直门立交桥附近摆放了“簋”铜像
现在的簋街,是北京城的美食地标
每个人到了簋街都不是匆匆的食客
更不是局外人
大家都是簋街兴旺的一部分
陪着它见证这里的变迁
也陪着它保护着珍贵的昨天...
出品人/韩桐制片人/王颖
编剧/张东伟导演/杨耀昕
本期嘉宾/Talking树先生袁宝
出品/北京局气餐饮管理有限公司
制作/北京福根文化传播有限公司
部分图片源自网络/仅作为展示之用
版权归原作者所有
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