海蛞蝓

文化和旅游部3名长城刻字游客被列入黑名单


(原《旅游饭店内参》)

近日,文化和旅游部发布一批旅游不文明行为记录,3例在北京八达岭长城刻画城砖行为被列入。此前,该3例已被列入北京市旅游不文明行为记录。根据《旅游不文明行为记录管理暂行办法》(以下简称《办法》)第二条第四项、第九条第二项之规定,经旅游不文明行为记录评审委员会审定,将张某林、李某荣、苏某芳纳入旅游不文明行为记录,记录期限为3年,自年7月13日至年7月12日。

据了解,自《办法》发布以来,截至目前共有38人被纳入旅游不文明行为“黑名单”,《办法》的实施对旅游不文明行为起到了教育和震慑作用,推动社会文明程度不断提升。

暑期来临,文化和旅游部提示广大游客,出游期间要遵守文明规范。厉行节约不浪费,树立科学饮食新理念;疫情防控不放松,自觉遵守旅游目的地和景区疫情防控制度;保护环境不破坏,自觉遵守景点、景区相关规定,自觉关爱自然生态,爱惜公共设施;拒绝不合理低价游,签订规范的旅游合同,保障自身安全和合法权益。

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酒店管理专业核心课程教材

该书为广东旅游出版社为刘伟教授精心打造的《刘伟旅游与酒店管理经典丛书》之一。

《酒店管理概论》

《酒店管理概论》近日已由高等教育出版社出版,并将于年4月7-8日在“第22期碧水湾现象研讨会”上,隆重举办新书首发式。

教材融入了刘伟教授最新研究成果,具有先进性和实践性强等突出特点,也是刘伟教授产学研结合的成果。本教材立足于酒店管理实践,力争成为旅游院校酒店管理专业精品教材。

作为高等教育出版社精心设计、并重点打造的精品教材,高等教育出版社不惜成本,破例双色印刷,图片印刷精美,与教材内容十分匹配。

教材适合应用型旅游院校使用作专业教材,同时,也适合酒店行业培训使用。(教材出版后已为国内众多旅游院校老师选用做教材)

《酒店管理案例分析》

该书为教育部旅游管理专业教学指导委员会规划教材,由刘伟教授主编、众多国家级星评员、行业大咖和领袖人物参编

刘伟教授主编的“教育部旅游管理类专业教学指导委员会酒店管理专业规划教材”:《酒店管理案例分析》在广州从化碧水湾度假村,举行新书首发式。

《酒店管理案例分析》由刘伟教授主编、众多国家级星评员、行业大咖和领袖人物参编。

该书的出版,弥补了旅游高等院校专业理论教育与实践之间的断层。对于提高旅游院校特别是应用型本科院校及职业类院校的教学质量,以及满足酒店职业经理人经营管理的需要,提高国内酒店行业管理水平,都具有重要意义,不仅可以满足旅游院校教学需要,还可以满足酒店管理人员的培训需要。

《酒店管理案例分析》一书具有以下特点:

(一)由众多行业大咖和领袖人物参与编著

为了确保教材质量,刘伟教授邀请了国内标杆酒店广州白天鹅宾馆总经理张添、国际排名第51位的君澜酒店集团总裁(董事长)王建平以及袁学娅、陈文生、杨结、唐伟良、曾莉、林顺伟、郭力源、甘涌等众多国家级星评员及行业领袖等大咖级人物参与教材编著。

(二)案例扎根作者所在酒店和酒店行业

《酒店管理案例分析》一书所选案例来自参编者所在单位或作者实际亲历的案例,真实、鲜活,带着泥土的芳香。

(三)案例主要为酒店经营管理案例,而非酒店服务案例

《酒店管理案例分析》一书定位“酒店经营管理”,所选案例都要求是酒店经营管理方面的,即使是个别服务案例,也是从服务理念和服务设计的角度作案例分析。

(四)体例创新:创新性地设置了正、反面案例及“教学目的”和“对管理者的启迪”栏目。

每一部分内容都包含正、反面案例两大部分。每个案例包括四大部分:

《酒店管理案例分析》一书不仅有案例分析的内容,还创新性地增设了一个的栏目。这是本书最大的亮点。

《酒店客户管理》

由刘伟教授主编、众多国家级饭店星评员等业内大咖参与编著的《酒店客户管理》一书,在众多旅游院校及酒店行业职业经理人的期盼中,近日已由重庆大学出版社正式出版!

■该书为国内第一部《酒店客户管理》著作;■该书是国内唯一一本《酒店客户管理》大学教材;■该书是“教育部旅游管理类专业教学指导委员会规划教材“;■该书是教育部“酒店管理专业核心课程”教材。《旅游概论》该书为“”十二五国家级规划教材”。《旅游概论》(第四版)插入了《旅游概论》微课教学资源,同时,创新性地以


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