北京白癜风价格是多少 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/隐藏在繁华街道中的文艺餐厅
hangout猎奇餐厅
01
杭州餐饮界的半壁江山
周游世界只为寻找灵感
hangout猎奇餐厅
MEMORY
店主人阮老板
在洲际、雷迪森、喜来登和法云安缦
做过主厨
蕞后还在希尔顿做到了行政主厨
在去年年底辞去了他的工作
开始环游世界寻找灵感
当他走到日本名古屋时
这里的一家店深深地吸引了他
因为这家店经营的模式
契合了长久以来他做餐厅的想法
店内仅有两个店员，他们既是厨师也是老板
在这里吃饭时，不仅能品尝到美食
也可以让食客记住制作这道美食的厨师
回国之后，阮老板走遍了杭州的每一条街道
从繁华的湖滨再到偏远的城区
每一条街道都留下了他的脚印
当阮老板第一次走到黄姑山路时
发现了一个隐蔽在繁华街道旁的科技园
在园内，他一眼相中了这家
带着小院子的店面
这就是后来的hangout猎奇餐厅
·THEBESTSEASON
从装修到菜品，
亲力亲为只因热爱
02
hangout猎奇餐厅
MEMORY
一开始的店面并不是
我们现在看到的这样精致文艺
阮老板用它的设计天赋
将小破楼墙体砸碎并原封保存
加以绿植装饰
有种很时髦的热带“叙利亚”风
吹泡泡糖的大卫像
又在文艺中增添了一丝俏皮
破碎裸露的墙体都加上亚克力板
或喷膜保护
正中央的开放式厨房
也是阮老板看着CAD图自己设计的
做餐、接待客人、研发菜品
餐厅99%的出品都由阮老板亲力亲为
凌晨在厨房揉面团做明天的餐前面包
买面粉和面、揉面、压面
做意大利面
为了好吃的披萨现擀现做饼底
就连气泡水都是用气泡水机现打的
匠心如斯
只为更好的出品！
·THEBESTSEASON
★双人精致套餐★
★猎奇特制（沙拉）68元
Creamlettuce,Spanishham5J,colorfultomato,driedfruit,hazelnut,homemademustardseedjuice
★西班牙带骨黑猪排元
Ibericoblackporkchopwithbone
★松果烟熏低温慢煮牛肋排配烧烤汁元
Pineconesmokedandslow-cookedbeefshortribwithBBQsauce
★炸粗薯条38元
Frenchfries
★自制香脆炸鸡翅48元
Chickenwings,basil,cayenne,blackpepper
★泡泡荔枝（冰）25元
Bubblelychee(ice)
★泡泡西柚（冰）25元
Grapefruitbubble(ice)
现价：元
（门市价：元）
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